Image

Dieet koos mao erosiooniga

Inimese kehasse siseneva toidu kiireks ja kvaliteetseks seedimiseks tekivad maomahla tootmisel mao sekretsioonid. Hoolimata asjaolust, et mahl toimib agressiivse keskkonnana, ei suudaks seedetrakt ilma selleta oma ülesandeid täielikult täita. Seedetrakti teatud talitlushäirete korral võib magu hakata oma limaskesta seedima. Selle tagajärjel ilmnevad limaskestale haavad ja erosioon, provotseerides intensiivseid valulikke aistinguid. Selles olukorras võib aidata spetsiaalne toidulaud, mis lühikese aja jooksul kõrvaldab ebamugavustunne epigastimaalses piirkonnas ja takistab tõsiste haiguste arengut..

Millist dieeti on vaja erosiooni jaoks

Toitumine mao erosiooniga mängib keerulises ravis suurt rolli. Sel põhjusel on oluline teada lubatud ja keelatud toodete loetelu. Gastroenteroloogi konsultatsioonil saadud soovituste abil on võimalik koostada nädala toitumismenüü, võttes arvesse organismi individuaalseid omadusi. Oluline on meeles pidada, et dieet on osa mao erosiooni tõhusast ravist. Kasulikud artiklid sellel teemal - antrumi mao erosioon.

Mao erosioonidieet keskendub toidukorvi valimisele, mille peamine eesmärk on maomahla aktiivsuse vähendamine. Dieet põhineb õrnal dieedil.

Mao erosiooni menüü koostamine peab vastama tervisliku, täieliku, ratsionaalse ja tasakaalustatud toitumise põhimõtetele. Dieedist tuleks välja jätta suur nimekiri toiduaineid, nimelt rasvane, praetud, kare, raske toit. Need nõud on pikad ja raskesti seeditavad ning mööda soolestikku liikudes tekitavad nad sellele arvukalt vigastusi, nii et patsiendil tekivad valulikud aistingud.

Erosiooniga dieet nõuab kerget, ümbritsevat ja pehmet toitu, mis kaitseb limaskesta elundit vigastamata. Toitumisteraapias mängib olulist rolli tarbitud toidu temperatuuri režiim. Toit peaks olema soe. Ärge sööge liiga külmi või kuuma toitu. Toidu terav temperatuur ärritab mao limaskesta. Kasulikud artiklid sellel teemal - milliseid puuvilju võib gastriidiga süüa ja mida mitte.

Heakskiidetud tooted

Mao erosiooni sümptomite kiireks kõrvaldamiseks on vaja toitu ratsionaalselt valida. Tooted ei tohiks olla keemiliselt agressiivsed, need ei tohiks sisaldada säilitusaineid, värvaineid ega muid mao limaskesta ärritavaid lisandeid. Toit peaks olema õrn.

Dieet mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooniks pakub toitumisspetsialistidelt teatavaid soovitusi. Te ei tohiks üle süüa, rasvaseid, vürtsikaid, soolaseid, vürtsikaid ja suitsutatud toite kuritarvitada. Ideaalne päevas tarbitava vedeliku kogus on 1,5–2 liitrit. Nõude temperatuuri osas peaks see olema mugav. Tooted on keedetud, hautatud, aurutatud, mõnikord küpsetatud, kuid ilma kooreta.

Menüü on koostatud nii, et igapäevane toitumine oleks tasakaalus nii süsivesikute, valkude kui ka rasvade osas. Portsjon peaks olema väike. Sööma peab vähemalt viis kuni kuus korda päevas. Ühe portsjoni maht on kuni kakssada viiskümmend milliliitrit. Soovitav on piirata soola tarbimist. Päevas võite tarbida mitte rohkem kui 10-12 grammi.

Haiguse ägedas vormis on vajalik range dieediteraapia. Pärast sümptomite taandumist saate lülituda säästurežiimile. Dieedist peate kinni pidama kaks kuni kolm kuud, sõltuvalt patoloogia käigust.

Õige toitumise põhimõtted mao erosiooni korral hõlmavad järgmist nimekirja lubatud toodetest raviperioodil:

  • aurutatud lihatooted: lihapallid, kotletid, zrazy, lihapallid;
  • keedetud puder: riis, kaerahelbed, tatar, manna;
  • limased, püreestatud teraviljapõhised supid. Kastmiseks kasutatakse väikest kogust köögivilja, võid;
  • keedetud pasta;
  • aurukala, eelistatult merekala;
  • aurutatud, küpsetatud muna omlett;
  • puder piima, suhkru, meega;
  • keedetud pehme keedetud munad;
  • sufleed ja puuviljakompotid;
  • želee, želee, kuna need ümbritsevad ideaalselt limaskesta;
  • roheline, taimetee;
  • hapukoor, koor, pastöriseeritud piim;
  • kääritatud piimatooted: jogurt, kääritatud küpsetatud piim, biokefir, jogurt;
  • vananenud leib;
  • moos, küpsised, küpsiseküpsised;
  • kibuvitsa keetmine;
  • kodujuust, marmelaad, vahukomm.

Paljud inimesed on mures küsimuse pärast, milliseid puuvilju saab süüa mao erosiooniga? Lubatud on süüa banaane, õunu, pirne, magusaid ploome. Keelatud on järgmised puuviljad: tsitrusviljad, virsikud, viinamarjad, melon. Hurma tuleks süüa ettevaatlikult, väikeste portsjonitena. Paljude arstide sõnul on see vili seedetrakti haiguste ravis hädavajalik. Hurma sisaldab rikkalikult vitamiine, mikro- ja makroelemente, mis on vajalikud keha täielikuks toimimiseks. Hurma on gastriidi korral äärmiselt kasulik, kuna pankreatiit, kuna see ei sisalda suhkrut, on madala happesusega.

Siiski on oluline teada, et see puu võib kahjustada ka kahjustatud limaskesta. Seetõttu tuleb seda dieeti sisse viia äärmise ettevaatusega. Ägenemise ajal on rangelt keelatud kasutada, kuna seda on raske omastada. Remissiooni ajal saate seda kasutada. Kokkutõmbava toime tõttu hoiavad viljad ära sisemise verejooksu, mis on oluline mao erosiooni korral. Hurma saab toidusedelisse tuua suflee, želee kujul.

Samuti on mao erosiooniga lubatud mesilaste mesi ja muud jääkained. Mesi ravib täiuslikult haavandeid, polüüpe, gastriiti ja mao erosiooni. Raviks tuleb see lahjendada soojas vees. See toode soodustab seedetrakti limaskesta kahjustuste, haavandite paranemist.

Tüsistuste vältimiseks peate teadma, milliseid toite dieet selle haiguse jaoks keelab. Kasulikud seotud artiklid - erosiivne gastriidi ravi ja dieet.

Keelatud tooted mao erosiooniks

Mao limaskesta erosiooni korral igapäevasest toidust on vaja välja jätta toiduained, mis kahjustavad selle seisundit. Toidutooted ei tohiks olla jäigad, karedad, kiulised. Selliste toodete olemasolu pole igapäevases dieedis lubatud:

  • müsli, kaunviljad ja kõvaks keedetud munad;
  • rasvane, vürtsikas, suitsutatud, praetud ja soolane toit;
  • alkohol, sooda, kohv ja tee;
  • mais, redis, tsitrusviljad, kaalikas, valge kapsas ja rukagas;
  • värsked küpsetised, kuklid, kliileib, kondiitritooted ja šokolaad;
  • konservid, marinaadid, vürtsid ja ürdid;
  • rikkad puljongid lihast, kalast;
  • seened, õline kala ja liha;
  • margariin, kalja, vürtsikas ja soolane juust.

Kavandatud soovitusi järgides saate oluliselt leevendada patsiendi seisundit. Ravimite, traditsioonilise meditsiini ja dieedi kompleks võimaldab teil sümptomid kiiresti kõrvaldada. Kasulikud artiklid sellel teemal - mida mao gastriidiga süüa ei saa ja mida saate, toodete loetelu.

Menüü seedetrakti limaskesta erosiooniks

Nädalase menüü koostamisel tuleb arvestada, et toit peaks olema tasakaalus ja kiiresti seeditav. Terapeutilise dieedi jaoks tavalist dieeti saab mitmekesistada palju retsepte..

Dieedi pidamise ajal saate kasutada piimasupi retsepti kaerahelvestega. Portsjoni kohta peate võtma 2/3 tassi madala rasvasisaldusega värsket piima, 30 grammi kaerahelbeid, veidi suhkrut ja soola, ¼ mune, 400 milliliitrit vett, samuti veidi võid.

Valmistamine: valage kastrulisse vesi, keetke, lisage helbed, keetke kuni pehmeks. Eemaldage kastrul pliidilt, jahutage kaerahelbed, hõõruge läbi peene sõela või jahvatage segistis. Mass peaks olema kreemjas. Lisage sool ja suhkur, lisage kuum piim. Segage hoolikalt, keetke. Klopi vispliga lahti muna, lisa veidi pastöriseeritud piima ja lisa valmis piimasuppi. Enne kasutamist lisage õli. Soovi korral lisage mett.

Suurepärane võimalus õhtusöögiks on brokoli juustu ja kodujuustuga. Nõu koostisosad: 65 grammi hapnemata juustu, 500 grammi brokkolit, 100 grammi haput kodujuustu, 70 grammi hapukoort, 2 muna, 3 spl manna, ½ tl soola ja 4 spl. supilusikatäis taimeõli.

Pese brokkoli, jagades need õisikuteks, haki noaga või segistis. Pühkige kodujuust läbi sõela, lisage kapsale soola. Klopi munad hapukoorega, lisa saadud massile. Lisage mõni taimeõli, segage ja lisage manna. Määrige küpsetusplaat õliga, asetage segu välja, tasandage. Riivige juust, piserdage tassi. Kuumuta ahi 200 kraadini. Küpsetage roog pehmeks.

Mao erosiooni raviprotsess nõuab jõudu ja kannatlikkust. Lisaks ravimitele mängib olulist rolli ka õige tasakaalustatud toitumine. Kui järgite kõiki soovitusi, saate vältida tüsistusi ja kiiresti taastada vana elustiili..

Kuidas korralikult süüa koos mao erosiivse gastriidiga

Erosioonid on limaskesta mao sisemise voodri avatud haavad. Ilmselt muutub vürtsikas ja raskesti seeditav toit neile põletikuliseks ja võib isegi hakata veritsema, süvendades patsiendi heaolu ja kutsudes esile valu suurenemise..

Selle patoloogiaga on väga oluline järgida dieeti ja korralikult süüa. Ükski kõige kallimatest ja tõhusamatest ravimitest ei saa aidata, kui te ei järgi dieeti limaskesta erosiooniprotsesside jaoks.

Eroosse gastriidi ravi ja dieet ägedas staadiumis

Ägeda gastriidi või kroonilise haiguse ägenemise korral peaksite proovima mao limaskesta võimalikult palju kaitsta mehaaniliste, termiliste, keemiliste traumade eest. Peaksite järgima järgmisi toitumisreegleid:

  • Ägenemise esimesel kahel kuni kolmel päeval võtke toitu vedelas ja poolvedelas vormis, järk-järgult, kui üldine seisund paraneb, viiakse patsient dieedile nr 1, mis sisaldab keedetud toitu, kuid mitte purustatud kujul.

Täna on gastroenteroloogid arvamusel, et ainult poolvedelate toodete pikaajaline kasutamine ei kiirenda erosiooni paranemisprotsessi. Dieet peab järk-järgult sisaldama kiudaineid, vananenud leiba, keedetud köögivilju.

Need tooted stimuleerivad limaskesta taastumisprotsesse, takistavad kõhukinnisuse arengut, taastavad söögiisu ja avaldavad positiivset mõju patsiendi üldisele heaolule..

  • On vaja süüa sageli (5-6 korda päevas), kuid väikeste portsjonitena
  • Toit peaks olema täielik ja tasakaalustatud oluliste toitainetega. Valke on soovitatav tarbida -110-120 g, rasvu - 110-120 g, süsivesikuid 400-450 g
  • Kulinaarne töötlemine on lubatud - hautamine, keetmine, küpsetamine ahjus oma mahlas. Ärge praadige toitu, marineerige, küpsetage sealiha rasva või või lisamisega.
  • Toit peaks olema soe, kõrvetav või jääkülm toit pole lubatud. Limaskesta termiline trauma on välistatud
  • Oluline on süüa toitu aeglaselt, istudes, põhjalikult närides. Söömise ajal on soovitatav välistada vestlused, naer, kuna õhu liigne neelamine seedetraktis võib põhjustada suurenenud gaasitootmist, häirib seedimist ja raskendab toitainete imendumist..

Kaasaegses gastroenteroloogias on seedetrakti erosioonikahjustustega patsientide seas olnud teatud kõrvalekalle kõigutamatute toitumissoovituste kohustuslikust järgimisest..

Meditsiinilist toitumist on võimatu täielikult unarusse jätta, kuid vaevalt on mõtet patsiendi elu liiga rangete dieediretseptidega keerulisemaks muuta, mis olid varem välja pakutud.

Näiteks viige kogu viidud toit limasesse želeetaolisse olekusse. Sellist toitumist soovitatakse ainult ägenemise esimestel päevadel või erosiooni komplikatsioonide korral..

Te ei tohiks öösel üle süüa, magu üle koormata suures koguses toitu, süüa toitu, mis ärritab mao limaskesta ja stimuleerib vesinikkloriidhappe tootmist..

Peate mõistma, millist toitu võite öelda "jah" ja milline - kindel "ei". Nende lihtsate reeglite järgimine koos uimastiraviga võimaldab maol kiiremini taastuda ja patsiendil end tervena tunda..

Kindel "jah" tuleks öelda järgmistele toitudele:

  • Limased või piimatooted (kui piim on hästi talutav) supid, mis on valmistatud tatarist, manna, kaerahelbedest, kliidest
  • Pehmeks keedetud munad
  • Lihasuflee
  • Keedetud liha ja kala
  • Mõõdukas piimakogus
  • Valge leib
  • Kuiv maks
  • Keedetud köögiviljad
  • Pasta
  • Keedetud või hautatud köögiviljad
  • Kisel
  • Jelly
  • Nõrk tee

Sellisel toidul on puhverdavad omadused, see ei põhjusta liigset HCl moodustumist, ei ärrita seedetrakti siseseina ja aitab kiirendada erosioonide paranemist.

Patsient tunneb 100% juhtudest õrnemale toidule üleminekul nii koostiselt kui ka toiduvalmistamise osas ise keha üldise heaolu ja kerguse paranemist..

Kindel "ei", hoolimata sellest, kas patsiendil on ägenemine või gastriidi remissioon, tuleks öelda järgmistele toodetele:

  • Liha, kalaseene puljong
  • Praetud toit
  • Kooritud, soolased, vürtsikad toidud
  • Suitsutatud tooted ja konservid
  • Maitseained ja vürtsid (sinep, sibul, küüslauk, pipar)
  • Hapukurgid ja marinaadid
  • Kiirtoit
  • Sooda
  • Hapukad mahlad
  • Kange kohv ja tee
  • Alkohol

Eroosilise gastriidi korral keelatud loendist söömine võib põhjustada limaskesta ärritust, mao sisemise limaskesta defektide suurenemist, happesuse suurenemist ja HCl liigset tootmist, mis põhjustab heaolu halvenemist ja soodustab erosioonide üleminekut haavanditesse.

Milliseid puuvilju saate süüa mao erosiivse gastriidi korral

Reeglina kulgeb see patoloogia kõrge happesusega ja patsiendid väldivad intuitiivselt kõiki hapukaid puuvilju, öeldes, et nad ei taha neid süüa..

Ja see on täiesti tõsi: kõik happelised puuviljad, samuti nendest saadud mahlad (nii värskelt pressitud kui ka konserveeritud) mõjutavad negatiivselt mao sisemembraani.

Apelsinid, sidrunid, hapud õunad, värsked marjad, mandariinid, granaatõunad, viinamarjad, varajased arbuusid ja turumelonid (tavaliselt kõrge nitraadisisaldus).

Lubatud kasutada remissiooni staadiumis: banaanid, magusad õunad (ilma kooreta), eelistatult küpsetatud, pirnid mõõdukalt.

Õunad sisaldavad suures koguses pektiini ja on eriti kasulikud kuumtöötluse - küpsetamise - ajal erosiooniga patsientidele.

Banaanid on ka neutraalne magustoit ja patsiendid taluvad neid mõõdukalt tarbides hästi: 1-2 banaani nädalas.

Alates värsketest marjadest ja tärklisest haiguse nõrgenemise staadiumis saate süüa želee. Tärklis on suurepärane ümbritsev aine, mis neutraliseerib marjades leiduvate hapete mõju.

Lisaks viib nende termiline töötlemine ka mao ärritava toime vähenemiseni..

Toitumine erosiivse refluks gastriidi korral

See juhtub, et patoloogia on kombineeritud refluksiga - mao sisu vastupidine tagasijooks söögitorusse südame sulgurlihase nõrkuse tõttu.

Sel juhul jääb lubatud ja keelatud toiduainete loetelu samaks, kuid söögitoru refluksi ja mao erosioonide all kannatavatele patsientidele on mõned täiendused:

  • Ärge üle sööge üldse! Igasugune mao seinte ülepingutamine toiduga viib toidu tagasituleku suurenemiseni ja heaolu halvenemiseni. Reegel sobib ideaalselt: pärast nälga söömist peaksite lauast tõusma. Tuleb meeles pidada, et tõeline küllastustunne tekib 30–40 minutit pärast söömist..
  • Pärast söömist ärge võtke horisontaalset asendit. Sa peaksid veetma 2 tundi istuvas asendis. Samuti ärge kummarduge.
  • Ärge kandke vöö, mis on liiga pingul, kitsad riided kõhus.
  • Ärge sööge öösel. Viimane söögikord tuleks võtta 2,5-3 tundi enne magamaminekut..
  • Portsjonid ei tohiks olla suured. Toitumises tuleks järgida reeglit "vähem on parem, kuid sagedamini".
  • Ärge jooge toitu kohe koos kruusi tee või veega. Söögikordade ja jookide vahel peaksite pausi pidama vähemalt 40-60 minutit. "Esimene, teine ​​ja kompott" toob kaasa paratamatu ülesöömise. Esimese võite süüa, 40 minuti pärast juua kompotti. Ja 2 tunni pärast kasutab ta teist. Muidugi lubatud nimekirjas olevate toodete hulgast.

Lihtsate toitumisreeglite järgimine toob kaasa patsiendi heaolu.

Dieet remissioonis

Ülaltoodud keelatud loetelu töötab ka patoloogia remissiooni korral. Selle rikkumine ja maole kahjulike toodete kasutamine võib põhjustada ägenemist ja uute erosioonivigade teket..

Remissioonis on lubatud aurukotletid, lihapallid, keeduvorst, omletid, pehme keedetud munad, rukkileib, või ja taimeõli, kodujuust, jogurt, jogurt, kreekerid, vananenud leib, keedetud köögiviljad.

Haiguse ülekandumine nõrgenemise seisundisse, remissioon ei tähenda täielikku tervist. Ja mis tahes viga dieedis võib põhjustada haiguse taastumist ja isegi süvendada varasemat kliinilist seisundit ägenemise ajal.

Dieet ja nädala menüüd koos mao erosiivse gastriidiga - kuidas süüa ja mida süüa

Ligikaudne menüü toodetest, mida on lubatud selle patoloogiaga kasutada.

Esmaspäev

  • Hommikusöök (8.00) - 1 pehme keedetud muna, viil saia, 150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, nõrk suhkruta tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - 100 g magustamata jogurtit
  • Lõunasöök (15.00) - supp keedetud köögiviljadega, želee
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - kuivad küpsised, 200 g jogurtit
  • Õhtusöök (19.00) - keedetud lihapallid 120 g, pasta, nõrk tee

Teisipäev

  • Hommikusöök (8.00) - limane kaerahelbepuder koos võikamakat veega, nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - küpsiseküpsised, klaas piima
  • Lõunasöök (15.00) - köögiviljapüreesupp, keedetud kana 80 g
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - 1 keskmise suurusega banaan
  • Õhtusöök (19.00) - tatar, sordi "Doctor's" keeduvorst - 100 g, želee

Kolmapäev

  • Hommikusöök (8.00) - madala rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega - 150 g, kakao või nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - jogurt
  • Lõunasöök (15.00) - madala rasvasisaldusega supp lihapallidega, viilu leiba võiga 10 g, kibuvitsa puljong - 100 g
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - keskmise suurusega küpsetatud õun
  • Õhtusöök (19.00) - keedetud veiseliha 120 g, keedetud köögiviljad

Neljapäev

  • Hommikusöök (8.00) - kaerahelbed, nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - hapukoore želee - 150 g
  • Lõunasöök (15.00) - kartulipuder, madala rasvasisaldusega sink 100 g, kibuvitsa puljong
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - puding - 150g
  • Õhtusöök (19.00) - keedetud kala 150 g, lahtine tatrapuder, nõrk tee

Reede

  • Hommikusöök (8.00) - omlett - 200 g, nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - klaas piima, küpsiseküpsised
  • Lõunasöök (15.00) - supp keedetud köögiviljadega, želee
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - vananenud rull, nõrk tee
  • Õhtusöök (19.00) - kodujuustupannkoogid, kibuvitsa puljong

Laupäev

  • Hommikusöök (8.00) - madala rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega - 150 g, kakao või nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - jogurt
  • Lõunasöök (15.00) - kartulipuder, madala rasvasisaldusega sink 100 g, kibuvitsa puljong
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - kuivad küpsised, 200g jogurtit
  • Õhtusöök (19.00) - keedetud lihapallid 120 g, pasta, nõrk tee

Pühapäev

  • Hommikusöök (8.00) - limane kaerahelbed vee peal, nõrk tee
  • Teine hommikusöök (12.00) - kreekerid, klaas piima
  • Lõunasöök (15.00) - väherasvane vürtsidega supp lihapallidega, viil leivavõiga 10 g, kibuvitsa puljong - 100 g
  • Pärastlõunane suupiste (17.00) - keskmise suurusega küpsetatud õun
  • Õhtusöök (19.00) - keedetud kala 150 g, lahtine tatrapuder, nõrk tee

Toitu soovitatakse võtta samal ajal, söögikordade vahel on soovi korral lubatud juua gaseerimata vett.

Meditsiinilise toitumise ja lihtsate reeglite järgimine väldib mao erosiooniprotsesside ägenemist ja koos ravimraviga viib limaskesta defektide paranemiseni ja selle normaalse struktuuri taastamiseni..

Mao erosioon: soovitused nädala menüü koostamiseks

Õige toitumine on enamiku gastroenteroloogilise profiiliga haiguste ravi aluseks. Kuni 2004. aastani määrati selliste patsientide toitumine tabelite 1–5 järgi. Täna on soovitatud söögikordade loetelu lisatud tavaliste toidunimekirjade hulka. Mao erosiooni dieet peaks olema kombineeritud kasutatavate ravimitega, olema õrn ja aitama vähendada toodetud soolhappe hulka.

Mis on mao erosioon

Erosioon on seedetrakti limaskesta pindmine kahjustus, mis ei ole seotud lihaskihtide hävitamisega. Seda peetakse haavandieelseks seisundiks, teatud tingimustel võib see areneda, süveneda sooleseina. Erosiooni põhjused hõlmavad järgmist:

  • Mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kontrollimatu pikaajaline kasutamine.
  • Sapi tagasivool kaksteistsõrmiksoolest.
  • Kõhuvigastused (põletused).
  • Mürgiste ainete allaneelamine.

Hoolimata asjaolust, et Helicobacter pylorit ei peeta ametlikult kõnealuse patoloogia põhjuseks, leitakse bakter 90% -l erosiooniga gastriidist. Sellisel juhul diagnoositakse limaskesta defekte 10-15% -l inimestest, kes on läbinud seedetrakti endoskoopilise uuringu..

Mao erosioon võib esineda iseseisva haigusena või olla seotud mõne muu protsessiga. Esimesel juhul areneb seisund otseselt etioloogilise teguri mõjul, teisel juhul on see teiste anomaaliate tagajärg. Haigus esineb ka ägedas või kroonilises vormis..

Sümptomatoloogia on kompleks, mis koosneb düspeptilistest ja düskineetilistest sündroomidest. Lisaks tuvastatakse roojas varjatud veri, inimene kaebab öösel kõhuvalu.

Paranemisprotsess koosneb kahest osast: ravimiteraapia ja õige toitumine. Farmakoloogiline käsiraamat sisaldab selliseid ravimirühmi nagu prootonpumba inhibiitorid, antatsiidid, tsütoprotektorid, antibiootikumid (HP tõestatud esinemisega). Dieeditabeli põhimõtteid koos heakskiidetud toodetega kirjeldatakse edasi..

Lubatud tooted

Mao erosiooni menüü sisaldab järgmisi toite:

  • madala rasvasisaldusega kala ja liha sordid;
  • mõõduka rasvasisaldusega piimatooted;
  • kanamunad, kuid mitte rohkem kui kaks tükki päevas;
  • tahketest nisusortidest makaronid;
  • eilsed küpsetised;
  • biskviidiküpsised;
  • köögiviljad;
  • puuviljad, kuid mitte hapud;
  • keedetud puder;
  • supid vee-, piima-, köögivilja- või lihapuljongide baasil.


Kana rinnaosa on soovitatav mao erosiooni korral

Väikestes kogustes on vastuvõetavad järgmised toiduained:

  • moos;
  • looduslik mesi;
  • kleepida;
  • suhkur.

Parema enesetunde korral võib menüü nädala võrra järk-järgult laieneda. Kuid seda tuleks teha järk-järgult ja ainult raviarsti soovitusel. Nõuetekohase toitumise korral peate järgima optimaalset joomise režiimi - päevas tuleb juua vähemalt kaks liitrit vedelikku.

Miks on oluline süüa õigesti

Kõik kemikaalid, mida see vajab, satuvad inimkehasse koos toiduga:

  • valgud;
  • süsivesikud;
  • rasvad;
  • mineraalsoolad;
  • vitamiinid;
  • taimsed kiud.

Nende komponentide ühte osa kasutab keha rakkude ehitamiseks, teine ​​laguneb koos energia vabanemisega. Viimane on vajalik ainevahetusprotsesside normaalseks kulgemiseks, homöostaasi säilitamiseks ja füüsilise töö tegemiseks..

Tervislik inimene võib toidukategoorias süüa kõike, millel pole otsest toksilist toimet, kui magu suudab seda töödelda. Suurima hulga energiat saame soolestikku koormavatest kõrge kalorsusega toitudest, mis nõuavad selle aktiivset tööd. Erossiivse gastriidi korral põhjustab see seisundi halvenemist ja defekti süvenemist..

Haigestunud elundi koormuse vähendamiseks, kuid vajaliku ainekoguse säilitamiseks tuleks järgida terapeutilise toitumise põhimõtteid. Lisaks ülaltoodule tagab dieet patsientide selliste oluliste vajaduste rahuldamise nagu:

  • Maohappe tootmise vähenemine.
  • Ärritava toidu kõrvaldamine.
  • Söödud elementide limaskesta mehaaniliste kahjustuste vältimine.
  • Toitumise kaalulanguse ennetamine.

Õige dieedi taustal taastub patsient kiiremini. Erosioon hilineb, selle üleminek haavandile on takistatud. Kui inimene sööb korralikult, on esmaste erosioonide paranemisperiood 8–10 päeva. Krooniliste protsesside ägenemise kõrvaldamiseks kuluv aeg ei sõltu toitumistingimuste järgimisest. Dieet võimaldab siiski haiguse kulgu leevendada, vältides seeläbi mitmeid tõsiseid tüsistusi..

Keelatud toidud

Mao erosiooniga kaasneb dieediga järgmiste toitude väljajätmine:

  • rasvane toit;
  • rohke süsivesikutega toidud;
  • suitsutatud liha, marinaadid, konserveerimine;
  • toidud, milles on palju kiudaineid ja jämedaid kiude;
  • väikeste luudega toidud;
  • pärmist valmistatud jahutooted, lehttainas;
  • maiustused;
  • kõrge happesusega tooted;
  • kareda koorega puuviljad, köögiviljad, mida on raske jahvatada;
  • rohke soolaga toidud;
  • alkohoolsed joogid;
  • kastmed;
  • värske küüslauk, sibul;
  • toidud, mis toodavad suurenenud gaasitootmist, käärimist maos.


Mao erosiooni korral on sibul ja küüslauk keelatud

Soola tarbimist on tungivalt soovitatav minimeerida: päevas ei tohiks olla rohkem kui 8 grammi.

Dieeti ei ole soovitatav iseseisvalt laiendada. Tuleb märkida, et isegi ainult lubatud toodete põhjal on võimalik koostada mitmekesine, maitsev ja mis kõige tähtsam - tervislik menüü..

Mida ei saa süüa mao erosiooniga

Gastroenteroloogilise patoloogiaga patsientide toitumisreeglid hõlmavad nii keelatud kui ka lihtsalt mittesoovitatavaid toite. Esimesest tuleb loobuda täielikult. Viimased on lubatud, kuid seda tuleks teha nii harva kui võimalik..

Täiesti vastunäidustatudSöömine on ebasoovitav
alkohol;
kohv;

toores sibul või küüslauk.

tomatid;
hapuoblikas;

Üldiselt ei saa süüa tooteid, millel on limaskestale ärritav toime, mis võib provotseerida maomahla intensiivset tootmist. Täpsemaid toitumissoovitusi saab anda raviarst või pädev toitumisnõustaja, kes tegeleb selliste patsientide raviskeemide valimisega..

Dieedi alus

Mao erosiooni toitumist peaks välja töötama raviarst. Dieet on ette nähtud ravi kestuseks ja perioodiks 2-3 kuud pärast patsiendi seisundi normaliseerumist. Patsient peaks sööma murdosa, umbes 6 korda päevas (söögikordade arv võib varieeruda sõltuvalt keha individuaalsetest vajadustest). Söögikordade vahe peaks olema alla 5 tunni.

Viimane päevane toidukogus toimub 2-3 tundi enne magamaminekut (et mitte seedetrakti une ajal üle koormata). Arstid soovitavad 1 tund enne magamaminekut juua klaasi külma piima või koort (tingimusel et puudub individuaalne sallimatus).

Toidu seedimise ja vabanemise kiirendamiseks peaks toidu konsistents olema puderjas või vedel. Toitu on soovitatav aurutada või jahvatada väikesteks tükkideks. Arstid soovitavad keskenduda patsiendi enda maitse-eelistustele. Kui toit põhjustab ebamugavust / iiveldust / oksendamist / valulikke aistinguid, peate nende söömise lõpetama.

Näidismenüü

Järgmine söögikava on mõeldud ägeda erosiivse gastriidiga inimestele. Spetsiaalne menüü pakub patsiendile kõiki vajalikke aineid. Kirjeldatud retseptid on võimalik asendada teistega, mille koostisosadel on sarnased omadused.

Patsiendi hea toitumine tähendab esimese ja teise kursuse, aga ka magustoitude kasutamist. Inimene peaks sööma vedelaid preparaate, keedetud toitu.

Esimene söögikord

Söögi alguses soovitatavad limased supid valmistatakse sama retsepti järgi. Selleks võtke vajalik kogus teravilja: riis, kaerahelbed, oder, manna, jahtka, Poltava, läätsed, pestud veega (välja arvatud manna). Edasi valatakse toode ja asetatakse pliidile, keedetakse, kuni terad on keedetud. Selleks kulub umbes üks tund.

Saadud koostis jahvatatakse läbi sõela ja keedetakse. Lisage muna-piimasegu, sool ja jahutage vastuvõetava temperatuurini. Tootele on lubatud lisada lihapuljong. See muudab dieettoidu maitsvamaks ja parandab patsiendi söögiisu..

Supi maitsestamiseks kasutatav muna- ja piimasegu on valmistamine üsna lihtne. Muna on vaja murda ja segada kahvliga, valades järk-järgult kuuma piima. Pärast seda kuumutatakse segu paksenemiseni..

Teised kursused

Roogade loetelu, mida patsient saab süüa, on mitmekesine. Patsient suudab valmistada järgmist toitu:

  • Aurune omlett: munad ja piim segatakse, valatakse ettevalmistatud õlitatud küpsetusplaadile, aurutatakse, kuni saadakse soovitud konsistents. Enne kasutamist võite toote valada sulavõiga.
  • Keedetud veiseliha: 1 kg liha valatakse 3 liitri veega ja keedetakse 2 tundi. Seejärel lisage anumasse sool, porgand, ürdid ja jätke toode veel 30 minutiks tulele. Kokku küpsetamise aeg 2,5 tundi.
  • Kana kotletid: tükelda rinnatükk lihaveskis, sega vees leotatud leivaga ja jahvata uuesti. Lisage massile soola ja peksake seda. Vormi kotlet ja auruta.
  • Manna puder: keetke piim, valage sinna teravilja, segades toodet. Segu keedetakse 10-15 minutit, lisatakse õli ja jahutatakse vajalikule temperatuurile.
  • Riivitud tatar: tangud kastetakse keeva veega ja keedetakse pehmeks. Saadud toode jahvatatakse, soolatakse ja soojendatakse seejärel veevannis. Enne söömist on parem puder valada sulavõiga..
  • Veiseliha suflee: keedetud toode ajab läbi lihaveski, segatakse piimakastme, munakollase ja vahustatud valguga. Saadud mass levitatakse võiga määritud pannil ja aurutatakse..
  • Keedetud kana: linnuliha pannakse keevasse vette, keedetakse mõnda aega, kooritakse ja lisatakse rohelisi. Pärast seda jätkatakse kuumtöötlust, kuni see on keedetud madalal kuumusel..

Magustoit

Üldiselt ei kehtestata patsiendile maiustuste kasutamist mingeid piiranguid. Soovitatav on keelduda küpsetamisest, samuti tööstuslikul meetodil valmistatud toodetest, kuna need sisaldavad säilitusaineid ja muid mao negatiivselt mõjutavaid aineid. Nad kasutavad omatehtud maiustusi:

  • Küpsetatud õun: peske puuviljad, eemaldage keskosa, seejärel pange saadud auku tükk võid. Küpseta temperatuuril 190 ° C 40 minutit.
  • Marmelaad: 2 spl agar-agarit segatakse klaasi aprikoosimahlaga (või mis tahes muu maitsega) mahlaga ja jäetakse pooleks tunniks seisma. Keeda suhkur ja astelpajusiirup. Mõlemad tooted segatakse, keedetakse viis minutit ja valatakse vormidesse.
  • Puding: 100 grammi suhkrut, 3 muna, rosinaid, ploome ja apelsini segatud, kloppida segistis, lisada kohupiimamassile (250 g) ja küpsetada kuni pehme.
  • Kodune juuretis: piim keedetakse, jahutatakse temperatuurini 40 ° C ja segatakse väikese koguse tööstusliku jogurtiga. Järgmisena pannakse toode termosesse ja kääritatakse 8 tundi. Enne kasutamist võib lisada puuviljasiirupit.
  • Pada: kodujuust, vanilliin, sool, manna ja küpsetuspulbriga segatud hapukoor segatakse ja vahustatakse segistis. Lisage lahtiklopitud muna ja küpsetage toodet 180 ° C ahjus. Valmistamisaeg - 40 minutit.
  • Kissel: 1 liiter vett keedetakse, seejärel lisatakse sinna lahjendatud tärklis, sidrunikoor, nelk. Segu hoitakse tulel, kuni ilmuvad mullid, eemaldatakse, lisatakse mesi, mahl ja segatakse.
  • Vahukomm: 25 grammi želatiini vahustatakse poole klaasi veega ja lastakse paisuda. Pärast seda keedetakse vanilliin ja suhkrusiirup. Segage želatiin ja esialgu näidatud koostis, peksake, kuni saadakse õhuline mass, lisage supilusikatäis sidrunimahla. Andke massile kuju ja laske kuivada nõutava konsistentsi saavutamiseni.

Toitumisreeglid

Mao erosiooniga dieet on tasakaalustatud toitumine, mis võimaldab teil kahjustatud limaskesta lühikese aja jooksul taastada. Enne kui räägite sellest, mida vajate ja mida saate kasutada, peaksite peatuma toodetel, mis on soovitatav välja jätta..

Seda tüüpi patoloogia toitumine välistab kõik tooted, mis võivad mao mehaaniliselt vigastada. Te ei tohiks süüa liiga kõva toitu, näiteks kuiva vett (võileivad, kreekerid, küpsised), kõva sorti köögivilju ja puuvilju. Toitu tuleb põhjalikult närida, nii et see satuks osaliselt töödeldud kujul maosse. See on eriti vajalik erosiivsete ja haavandiliste protsesside korral. Sellisel juhul ei ole keeruline toitu iseseisvalt seedida. See provotseerib toidu stagnatsiooni ühes seedetrakti sektsioonis, toitainete halba imendumist ja käärimisprotsesse.

Dieedi kõik komponendid peaksid olema pehmed, kuid parem on süüa püreestatud toitu. Kange kohv ja alkohol tuleks kindlasti kõrvale jätta. Esimene jook stimuleerib hapete tootmist, mis suurendab juba kahjustatud limaskesta hävitamist. Alkohol seevastu toimib veelgi agressiivsemalt ja võib võimalikult lühikese aja jooksul provotseerida erosiooni ülemineku haavandisse. Eriti ohtlikud on vein, õlu, kokteilid ja muud madala alkoholisisaldusega joogid..

Te peaksite välistama köögiviljad ja puuviljad, mille seedimine ja sekretsiooni suurenemise stimuleerimine võtab kaua aega. Need sisaldavad:

Ravi ajal on vaja välja jätta kõik hapud puuviljad ja marjad. Ei ole soovitatav tarbida šokolaadi, kooke, saiakesi ja igat tüüpi saiakesi. Pooltooted, tugevad lihapuljongid, rasvased ja praetud toidud, suitsuvorstid, vorstid ja kana on vastunäidustatud. Samuti pole soovitatav kasutada kebabi ja muid grillroogasid (eriti liha).

Kõik gaseeritud joogid, sealhulgas mineraalvesi, on välistatud. Närimiskummi ei soovitata, eriti tühja kõhuga. See protsess stimuleerib hapete tootmist seedimiseks. Selle tagajärjel ei voola toit ja maomahl hakkab kahjustama elundi seinu..